たくさんのブログを見せていただいていると、「本当にこれをお家で?」と驚くほどお料理上手な方々に出会います。 そしてそんな方たちは決まって、盛り付けやスタイリングのセンスも良く、そこから垣間見える丁寧な暮らしぶりは私の憧れなのです。 そんな憧れのブロガーさん達に、是非やっていただきたいのが自宅での料理教室です。 そこへ通わせてもらいながら、おいしいお料理レシピだけでなく、素敵な生活のヒントなんかも吸収して帰れたらな。 そして自宅なので、教室という堅苦しい感じはあまりなく、どこかお友だちのお家に招かれたような感覚で、楽しくレッスンしながら、会話も弾みそう。 こんなことを思いながら読んだのが、 『自宅ではじめるちいさな料理教室―料理、菓子、パン、紅茶』 です。 人気の自宅料理教室をされている10人の女性のお話が伺える内容です。 その中には、レシピ本を出されている高橋雅子さん、本間節子さん、そして先日紹介した『おいしい週末』の近藤幸子さんも登場されています。 これから教室をやってみたいな、と思われている方には勿論、また生徒として通ってみたいと考えている方にも、それぞれの教室の個性や特徴がわかり、選択する際の参考にもなりそうな内容です。 私みたいに、とくに何も思っていない人でも、「ほ~こんなことを思いながら教室をされているのか」とか、「教室をされる前はこんな経歴があったのね」などと思いながら、色々な方のお話が楽しく読めました。 装丁 ・・・・・・・・・★★★★☆ デザイン ・・・・・・★★★★☆ 内容 ・・・・・・・・・★★★★☆
by narabiyori
| 2008-06-19 12:28
| Book(エッセイ)
|
カテゴリ
最新の記事
以前の記事
お気に入りブログ
*Happy Tea T... hand ハンド ホーム marimo cafe bonjour! NY コーヒーのある暮らし 晴れのちパン カモミールの芝生 おうちでゆっくりごはん。... ダイスキナモノ ういsnap :cotori-house: ウチごはんを極めよう 海風キッチン おかしな生活 「凛太郎」日記 laboratorio ... ゆるりと。 Note rinpotage 最新のトラックバック
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||