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今度は成功。

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友人が遊びに来てくれるとのメールが届きました。

来るのは翌日。
時間があまりないから、難しいお菓子は作れないな・・・。
さて、何にしよう?

子供連れということだったので、コーヒーや洋酒を使ったものはダメ。
手に持って食べれるものがいいかも。

と、そこで思いついたのが、バナナケーキ。
バナナって、大抵の子供が好きな甘みかな、と思って。

レシピはいつものコチラのものを使わせていただきました。
いつもは薄力粉を使って作るのですが、今回は消費に困っていた全粒粉と半々にして作ってみました。

すると全粒粉がちょっとしたアクセントになって、風味もアップしたような気がする出来上がりになりました。
こちらは浮気ココロを出して、ちょっと改良してみたら大成功。
う~ん、浮気ココロも悪くないかも?
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by narabiyori | 2009-09-11 16:32 | お菓子 | Trackback | Comments(12)
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Commented by ketty105 at 2009-09-12 00:50
ほ〜。こちらは大人っぽいコーディネイト。
こちらもステキ!
お客さまが来るから、ちょっとお菓子を作っておもてなしとか
ナラビィさんはいつもホントにすてきに
暮らされてるのね(^^)
私のほど遠い生活ぶりが見えなくてよかった!
Commented by ui-tana at 2009-09-12 14:02
naraさんこんにちは〜♪
ふふふ、このクックパッドレシピ私も愛用してますよ〜。
このお皿はベトナムのものでしょうか?アジアンちっくですね、かわいいな〜。

全粒粉を混ぜて...なんていいアイディアですね。
今度私も真似してみます〜。
Commented by sakura at 2009-09-12 23:53 x
偶然です~!
私もバナナケーキをこの間、焼いたところです。
こんなに美味しそうじゃないんですけど(笑)
このレシピ、今度参考にさせてもらいますね♪

浮気ゴコロモたまにはいいかもしれないですね^^
↓こちらのクレープもおいしそうなお色ですよ~
Commented by y_chanchan at 2009-09-13 14:14
narabiyoriさんも、焼き菓子作り始動ですね〜
手作りのバナナケーキ、お友達も嬉しかったでしょうね。
全粒粉使いに惹かれました。
バナナを大量に頂いたので、私も作ってみます!
Commented by kiko0518 at 2009-09-15 10:24
naraさん こんにちは。

手作りケーキでおもてなし、ステキですね♪
私の場合、友達から遊びに来るメールが届いたら
すぐにケーキ屋に走りますよ(^_^;)
naraさんの浮気ココロでお菓子のレパートリーがどんどん増えますね♪
Commented by narabiyori at 2009-09-15 14:44
>kettyさんへ。
いえいえ、この日は本当に何もお菓子のストックがない日でね。
こりゃマズイ!と思って、焼いたものなの^^;
けど友達も、「急やったから~」と手土産にケーキを買ってきてくれたの♪
ほほ、助かったわ^^

お菓子を作っておもてなし、っていうと聞こえはいいかもしれないけども、実は初めて作るお菓子の試食を兼ねて・・・ってことも多いのよ^^;
友達と一緒に食べてみて、「あら、ちょっと固かったわね。」なんてこともあるのだから、友達からしたらいいメイワクかも~。
胃の丈夫な友人ばかりで助かるわ^^♪。
Commented by narabiyori at 2009-09-15 14:47
>ui-tanaさんへ。
ふふ~やっぱり、uiさんとは好みが似てる♪
このレシピで作るケーキ、美味しいもんね~。
けどね、私が焼くといつも冷めるとググ~っとカサが減ってきちゃってね。
uiさん、何かふんわりと膨らむコツがあれば、今度教えて下さいな^^

このお皿は、おっしゃる通りベトナムの物です。
大正解♪
そして下のトレイは百均のものです^^
Commented by narabiyori at 2009-09-15 14:50
>sakuraさんへ。
バナナケーキ、美味しいですよね~^^。
私バナナを使ったお菓子に弱くて、バナナクリームとか、バナナジュースとか大好き!

バナナを焼いて、ちょっとお砂糖とシナモンをかけて食べるだけでもググ~!っと美味しくなるしね^^。

だからこそ、バナナダイエットでスーパーからバナナが消えた時は悲しかったわ~><。
Commented by narabiyori at 2009-09-15 14:53
>chanchanさんへ。
お~バナナを大量にですか~、そりゃぁ羨ましい^^!

全粒粉、一体何を作るために買ったのか忘れちゃったんですけど、とりあえず余っていたので、消費しなくちゃ~と思いまして^^;
普段、うちのダンナさんは全粒粉を使ったお菓子はあまり好きではないようだったのだけど、これは大丈夫だったみたい♪ 
Commented by narabiyori at 2009-09-15 14:56
>kikoさんへ。
こんにちは、kikoさん^^。

kikoさん家のご近所には、おいしいケーキ屋さんがあるのね、きっと。
羨ましいわ^^
うちの場合はね、わりと近所に二軒あるのだけど、ちょっと私の好みとは違ってて・・・。
かといってお気に入りのケーキ屋さんは一人で運転していくのにはちょっと不安な場所でね。
そんなこんなで、「よし!なら焼こう!」ってことになっちゃうのです^^;。
Commented by コナ at 2009-09-15 20:50 x
アタシも、実は今バナナケーキの試作に明け暮れているんです!
いい具合になって来たのですが、いま一つぴんとこないな〜って
感じだったんですけど、全粒粉!
これいいです!
是非試してみたいと思いますぅ。
楽しみ〜
Commented by narabiyori at 2009-09-18 21:17
>コナさんへ。      おお~レシピ開発をご自分でされるだなんて、さすがコナさん^^!        最高にオイシイレシピが完成したら、教えて下さ~い♪    
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